Hot Chili Mama

Tracklist

• 1
  Acadian Two-Step
  3:20
• 2
  Les bons temps rouler Waltz
  3:34
• 3
  Joe Pitre's So Bad
  3:28
• 4
  Canray's Contredanse
  2:07
• 5
  La Chanson de cinquante sous
  4:08
• 6
  Je veux me marier
  2:20
• 7
  Chanson de sagesse
  2:28
• 8
  Hot Chili Mama
  3:39
• 9
  Je suis marié avec une, mais en amour avec une autre
  4:47
• 10
  The Mosquito That Ate Up My Sweetheart in New Iberia Polka
  2:26
• 11
  Grand Mallet
  4:09
• 12
  Belle
  2:17
• 13
  Oberlin Two-Step
  2:29

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Release credits

• Amédé Ardoin
  arranger
• Beth Weil
  bass, double bass, guest
• Billy Ware
  membranophone, percussion, spoons, triangle
• Chris Strachwitz
  producer
• David Doucet
  arranger, guitar, producer, vocal
• Hector Duhon
  arranger
• Luderin Darbone
  arranger
• Michael Cogan
  engineer
• Michael Doucet
  arranger, fiddle, producer, vocal
• Pat Breaux
  accordion, guest, saxophone
• Tommy Alesi
  membranophone

Issues

• H
  (Combined release view)
• 

  H
  Hot Chili Mama

  12" Vinyl
  1987
• H
  Hot Chili Mama

  CD
  1988